夜勤高清观看剧情介绍: 何甜甜把鸡血放出来,整整放了一碗,放点盐进去,凝固成鸡血,晚上可以用来炖菜。
“哎!”齐老头应答地爽快,这年月,肚子里都缺油水,有口肉吃,难能可贵啊!精细的活,齐老头做不了,可是烧水这样的活,非常简单,他可以做。
不一会儿,齐老头就烧了一大锅热水,倒在大瓷盆里,里面到了热水烫烫,等水稍微冷一些,何甜甜就开始飞快的拔毛。这活,何甜甜做的利索,前世她就是干这个的,十分专业。
为了省一些钱,她前世直接批发活鸡回来自己拔毛清理,不光是为了省钱,也是为了保持口味更好一些。直接买的冷冻鸡肉,做出来的味道差很多。
何甜甜腌了两只,留给他们明天炒着吃,剩下的两只今天炖鸡汤喝。
两只大野鸡剁了快满一盆,先放到锅里热水焯焯水,去掉血水和上面的油沫子。从新刷锅添水,烧到水半开的时候把鸡肉倒进去,放七八片姜,然后放几根小葱,大火烧开煮几分钟,可转成小火炖着。
屋里热,何甜甜在锅底放好柴,足够慢慢烧开,便从锅屋里面出来凉快。
“甜丫头,你做这么多,我喝不完啊!”齐老头喝不完,想匀一点给其他人喝。
这边来了很多人,里面貌似还有一个特别的老头,从那人坚毅的眼神,可以看出以前的职位不小。
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